Très largement utilisé dans le cadre d’activités outdoor, le réchaud à gaz a la particularité d’être léger, compact et donc facilement portable
Si vous devez partir en camping ou faire de la randonnée, cet assistant culinaire simple d’utilisation se rendra indispensable pour réchauffer vos plats ou pour préparer à manger.
Alimenté par un mélange de gaz liquide sous pression (butane, isobutane ou propane), le réchaud à gaz offre un rendement élevé et vous donne la possibilité de régler l’intensité de sa flamme avec précision.
Entre les modèles « classiques » et ceux à cartouche déportée, une offre particulièrement dense s’est développée autour de ce type de réchaud. Notre guide d’achat a donc vocation à vous instruire sur les aspects à prendre en considération pour faire un choix judicieux.
Les meilleurs réchauds à gaz en 2021
1. Campingaz Bivouac
Campingaz Bivouac : un réchaud gaz compact à allumage piézo pour des cuissons rapides
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 2600 Watts
Sac de transport inclus : oui
Meilleur prix : 49,09 € sur Amazon
Avis des utilisateurs :
Notre tout premier coup de cœur nous vient de chez Campingaz, qui fait incontestablement figure de référence sur ce marché. Il est vrai que pour un réchaud doté d’un brûleur, son prix est légèrement élevé, mais comme c’est souvent le cas avec tous les produits de la marque, le Campingaz Bivouac est irréprochable s’agissant de la qualité de fabrication. Livré avec un sac de transport, il glisse facilement à l’intérieur de celui-ci et vous avez également la possibilité d’y mettre une bouteille de gaz. Ce réchaud proposé en taille unique repose sur quatre pieds intégrés amovibles, et fait preuve d’une grande stabilité, malgré sa légèreté et son format compact. Ceci lui vaut de supporter sans problème des casseroles ou poêles de grande dimension. Pour ce qui est des performances, le Campingaz Bivouac compte sur sa puissance de 2 600 Watts pour assurer une cuisson rapide : en seulement 3 minutes et 10 secondes, il est capable de bouillir un litre d’eau. Quand on ajoute à cela la possibilité de régler l’intensité de la flamme, le Campingaz Bivouac se présente comme un précieux allié lors d’aventures outdoor.
2. Campingaz Bistro
Un performant réchaud à gaz d’entrée de gamme avec mallette et puissance réglable de 2 200 Watts
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 2 200 Watts
Sac de transport inclus : oui, une mallette de transport
Meilleur prix : No products found. sur Amazon
Le second réchaud à gaz que nous vous suggérons porte également la signature de Campingaz, et profite à ce titre de l’expertise de ce fabricant historique. Livré dans une mallette en plastique rigide, le Campingaz Bistro 2 convainc par sa solidité et sa stabilité. Il est heureux que malgré le prix somme toute abordable auquel ce modèle est proposé, il satisfasse à ces deux critères essentiels pour un réchaud à gaz. Sécurisé à l’usage, grâce notamment au système de verrouillage intégré au compartiment réservé à la cartouche de gaz, le Bistro 2 offre une puissance de 2 200 Watts et autorise un réglage du débit entre 160 g/h et 184 g/h. Vous pouvez donc l’utiliser en toute maitrise pour réchauffer ou cuire rapidement vos plats lors d’activités en pleine nature. Comme le précédent modèle, il offre un allumage intuitif grâce au système de piézoélectricité intégré. Seule ombre au tableau toutefois : ce réchaud à brûleur unique s’utilise avec des cartouches de faible autonomie (environ 1 h 30 min).
3. Terra Hiker TH0082
Un assistant culinaire pratique et efficace pour vos aventures en plein air
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 3 500 Watts
Sac de transport inclus : oui
Terra Hiker fait partie de ces marques qui arrivent à proposer de bonnes alternatives aux produits Campingaz. Avec son TH0082, on a affaire à un réchaud à gaz qui joue résolument la carte de la portabilité et s’emporte donc facilement dans la sacoche de transport livrée avec. De taille réduite, ce modèle d’un poids de tout juste 280 g arrive tout de même à supporter sans problème des récipients de jusqu’à 18 litres, tout en se montrant stable. Conçu avec de l’alliage d’aluminium et d’acier inoxydable, il possède en effet un centre de gravité très bas et dispose d’une plateforme dentée qui garantit une bonne friction avec vos casseroles. Mais ce qui impressionne davantage avec le Terra Hiker TH0082, c’est sa grande puissance de 3 500 Watts, et la capacité de son seul brûleur à produire une flamme circulaire dont la forte chaleur homogène favorise une cuisson ou une réchauffe rapide de vos plats. D’ailleurs, pour s’adapter à ceux-ci, le réchaud est pourvu d’une molette de réglage de la flamme, qu’on aurait toutefois préféré plus grande et moins sensible.
4. Saturnia 08140120
Une cuisinière à gaz portable livrée avec cartouche et mallette pour vos aventures en pleine nature
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 2 200 Watts
Sac de transport inclus : oui
Meilleur prix : No products found. sur Amazon
Avis des utilisateurs : No products found.
Comme Terra Hiker, Saturnia entend valablement concurrencer Campingaz, et il s’en donne les moyens. Nous en avons la preuve avec notre quatrième coup de cœur, le Saturnia 08140120, qui mise résolument sur le rapport qualité. Pour un prix somme toute abordable, ce réchaud à un brûleur vient avec une mallette de transport, mais également une cartouche de gaz. Stable à l’usage, le Saturnia 08140120 est conçu en tôle émaillée et s’apprécie pour ses gages de sécurité. En plus d’un système de verrouillage intégré au compartiment de la cartouche de gaz, il y a aussi un dispositif d’arrêt automatique en cas de problème. Fonctionnant avec des cartouches de gaz butane à libération rapide dont l’autonomie n’excède pas 1 h 30 min, ce réchaud offre une puissance plus que correcte de 2 200 Watts, ce qui vous permet de bouillir de l’eau, réchauffer des plats ou en préparer lors de vos activités en plein air (en camping, au jardin, sur la terrasse). Il peut même être utilisé comme solution d’appoint en cas de coupure d’électricité. Comme nos autres coups de cœur, ce réchaud à gaz de chez Saturnia s’allume par piézoélectricité et offre un réglage de l’intensité de la flamme produite par son seul brûleur.
5. Campingaz Carena R
Puissance de 3 000 Watts et flamme réglable, canalisée par un pare-vent : choisissez le Campingaz Carena R pour cuisiner en plein air
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 3 000 Watts
Sac de transport inclus : non
Meilleur prix : 24,99 € sur Amazon
Avis des utilisateurs :
Campingaz nous revient avec ce réchaud à gaz dont les 3 000 Watts de puissance suffiront pour rapidement faire une tasse de café, réchauffer les plats ou réaliser des cuissons plus complexes. De construction robuste, le Campingaz Carena R se montre stable et ne craint pas d’être perturbé par les vents plus ou moins forts. La flamme générée par son unique brûleur est en effet bien protégée par un pare-vent intégré. À ce propos, ce réchaud à gaz de chez Campingaz s’apprécie pour sa capacité à offrir une chaleur homogène, dont l’intensité s’ajuste facilement en fonction des besoins. Destiné à être alimenté par des bouteilles de gaz Campingaz R904 et R907, le Carena R nécessite à peine quatre minutes pour porter à ébullition un litre d’eau. Il finit de convaincre par son nettoyage facile rendu possible entre autres par le fait qu’on arrive à le démonter sans grande difficulté.
6. Campingaz pour chef cuisinier
Cuisinez comme un chef avec cet assistant culinaire doté de deux brûleurs réchauds et d’un grill pour toaster du bacon ou du pain
Nombre de brûleurs : trois (deux brûleurs réchaud et un grill)
Puissance : 2 x 2 300 Watts et grill de 1 100 Watts
Sac de transport inclus : non
Meilleur prix : Prix indisponible sur Amazon
Avis des utilisateurs :
Positionné dans le haut de gamme, notre coup de coup numéro 6 porte la signature de Campinaz. Alors oui le Campingaz pour chef cuisinier revient cher à l’achat, mais nous le recommandons les yeux fermés pour tout passionné de camping qui souhaite cuisiner comme un pro lors d’aventures en pleine nature. En plus de sa conception tout-métal de très bonne qualité, cet appareil de cuisson s’apprécie pour sa multifonctionnalité et ses performances premium. Il s’équipe en effet de deux brûleurs réchaud de 2 300 Watts pour un débit de 170 g/h, et d’un râtelier de 1 100 Watts, que vous pouvez utiliser pour toaster du pain ou du bacon. Fonctionnant avec des réservoirs Campingaz (R907 notamment) ou des bouteilles de gaz butane d’autres marques, le Campingaz pour chef cuisinier offre une autonomie de plus de 8 heures lorsque ses deux brûleurs réchaud fonctionnent en continu. À toutes ces qualités s’ajoute son transport facile, rendu possible par son couvercle doté d’un loquet et d’une poignée pratique.
7. Campingaz Bleuet 206 Plus
1 250 Watts de puissance pour ce réchaud à gaz équipé de stabilisateurs pour une utilisation sur surfaces inégales
Nombre de brûleurs : un
Puissance : 1 250 Watts
Sac de transport inclus : non
Meilleur prix : 29,99 € sur Amazon
Avis des utilisateurs :
Avec ses 1 250 Watts au compteur, le Campingaz Bleuet 206 Plus n’est certainement pas le réchaud le plus performant qui soit. Cela ne l’empêche pas pour autant de bouillir un litre d’eau en seulement 5,20 minutes. Il convient donc aussi bien pour de la réchauffe de plats que pour des cuissons au cours d’activités outdoor. Mais le principal avantage à choisir le Campingaz Bleuet 206 Plus, c’est qu’il a été conçu pour s’utiliser sur des surfaces inégales. Et pour cause, en plus de quatre pieds bien dimensionnés, ce réchaud intègre des stabilisateurs qui compensent les irrégularités. Il est également doté d’un pare-vent amovible qui lui permet de s’adapter à toutes les circonstances. Malgré son format très compact qui lui vaut d’être facilement transportable, le Bleuet 206 Plus arrive à faire face à des vents forts, et empêche la flamme de s’échapper grâce à son bord bien dressé en conséquence.
8. Campingaz Base Camp Lid
Profitez de la flexibilité d’un réchaud à deux brûleurs pour cuisiner lors de vos excursions en camping
Nombre de brûleurs : deux
Puissance : 2 x 1600 Watts
Sac de transport inclus : non
Meilleur prix : 51,48 € sur Amazon
Avis des utilisateurs :
Sur la dernière marche de notre top 8, on vous recommande cette solution 2 en 1 qui vous fait gagner un temps précieux lorsque vous cuisinez en plein air. Doté de deux brûleurs crédités chacun d’une puissance de 1 600 Watts, le Campingaz Base Camp Lid vous permet de préparer simultanément deux plats, avec la promesse d’une cuisson rapide. Chacun des feux de ce brûleur est en effet capable, en 7,30 minutes environ, de porter à ébullition 1 litre d’eau, et l’intensité de leur flamme est réglable. Doté d’une construction robuste faite essentiellement en acier, le Campingaz Base Camp Lid fait en outre preuve d’une remarquable stabilité. Pour l’alimenter, il faut par ailleurs lui raccorder une bouteille Campingaz R907, laquelle offre une autonomie allant jusqu’à 12 heures et 30 minutes.
Les critères de choix
Un bon choix de réchaud à gaz passe inexorablement par une analyse de vos besoins, mais également la prise en considération de certains paramètres dont nous allons parler sans plus attendre :
La taille et le poids
Ces critères déterminent la portabilité du réchaud. Si vous devez faire de la randonnée ou du camping, il vous faut partir le plus léger possible. L’appareil doit en conséquence avoir un encombrement minimal et être le moins lourd que possible. À l’évidence, les modèles à brûleur unique tiennent naturellement dans un format plus compact et sont plus facilement transportables que les réchauds à deux ou plusieurs feux.
Quoi qu’il en soit, tenez compte de l’espace dont vous disposez, et ne perdez pas de vue la place que doivent également occuper les bombonnes ou cartouches de gaz indispensables pour faire fonctionner le réchaud. Il serait par ailleurs intéressant que ce dernier soit livré avec un sac ou une mallette de transport.
La puissance
Selon que vous souhaitez faire une tasse de café, réchauffer des plats ou en préparer, la puissance requise n’est pas la même. Exprimée en watts (W), celle-ci doit par exemple être la plus élevée possible si vous souhaitez vraiment faire à manger (au minimum 1 500 W), tandis qu’un appareil à 1 000 Watts peut déjà faire l’affaire pour de la simple réchauffe. Quoi qu’il en soit, préférez toujours un réchaud à gaz dont la puissance se règle. Si vous devez varier les applications (réchauffe, cuisson, toast, etc.) et mets, il est en effet indispensable que l’intensité de la flamme puisse être ajustable.
La sensibilité au vent
C’est un fait, un réchaud qui ne résiste pas au vent n’est d’aucune utilité. Il est donc indispensable que vous prêtiez attention à la sensibilité au vent de l’appareil sur lequel vous avez jeté votre dévolu, ceci d’autant plus lorsque vous vous aventurez vers une destination où les conditions ne sont pas très favorables. Il s’agira de veiller à la présence d’un pare-vent efficace pour empêcher la flamme de s’éteindre sous la menace de vents forts ou tout simplement de trop mouvoir. À noter que certains réchauds à gaz sont dotés d’un couvercle qui peut faire office de pare-vent.
La stabilité
Pour une utilisation pratique et sécurisée, votre réchaud à gaz se doit d’être parfaitement stable. Il doit de ce fait être non seulement robuste, mais également doté de trois ou quatre pieds bien dimensionnés qui lui permettront de rester en place. Mieux, l’intégration de stabilisateurs est fortement recommandée, si vous comptez l’utiliser sur des surfaces inégales.
En outre, les réchauds de type cuisinière, quoiqu’encombrants, apparaissent comme les plus stables. Ceux à cartouche déportée et/ou cartouche inversée sont aussi fortement recommandés, car même si vous perdez en place, vous gagnez en stabilité et en sécurité. Avec ce type de réchaud, le brûleur est raccordé à la cartouche par un tuyau d’alimentation, ce qui non seulement réduit les risques d’accidents et brûlures, mais permet aussi à l’appareil de supporter des récipients de grande capacité.
# | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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La durabilité
Si vous faites régulièrement du camping ou de la randonnée, et pour de longues durées (1 ou 2 mois), il est préférable que vous optiez pour un matériel costaud qui résistera à l’usure du temps.
La sécurité
Même si les fabricants multiplient les mesures sécuritaires, l’utilisation du gaz implique un risque d’explosion dont il faut tenir compte lors de l’achat de votre réchaud. Il s’agira concrètement de vous intéresser tout particulièrement à la fiabilité de l’appareil. Au nombre des dispositions généralement prises pour assurer la sécurité d’utilisation du réchaud, on peut noter l’intégration d’un système de verrouillage au niveau du compartiment destiné à recevoir la cartouche de gaz, et la mise en place d’un système d’arrêt automatique en cas de problème (fuites de gaz par exemple).
Il est par ailleurs recommandé d’opter pour un réchaud qui permet de raccorder et de retirer facilement la cartouche de gaz. Cela vous permet de la stocker en lieu sûr, lorsque vous n’utilisez pas votre réchaud à gaz.
Le nombre de bruleurs
Pour décider du nombre de brûleurs pour votre réchaud, vous devez tenir compte de vos besoins, notamment en termes de nombre de bouches à nourrir et de gain de temps. Si vous devez préparer pour toute une famille, au-delà du fait que le réchaud doit être performant et supporter de grands récipients, il doit de préférence avoir le plus de brûleurs que possible afin de vous permettre de préparer plusieurs repas à la fois.
Le temps d’ébullition
En lien direct avec la puissance, ainsi que l’adaptation aux conditions climatiques, il permet d’apprécier les performances du réchaud à gaz. Si ce dernier a la capacité de rapidement porter l’eau à ébullition, cela suppose qu’il permet de rapidement cuisiner. Préférez un modèle offrant le temps d’ébullition le plus court possible (pas plus de 5 minutes). Cela réduit non seulement le temps nécessaire pour la préparation de vos repas, mais également la consommation de gaz.
La consommation des brûleurs
Il est préférable à l’achat de votre réchaud à gaz de privilégier les modèles basse consommation. Ceux-ci sont dotés de brûleurs conçus pour optimiser la consommation de gaz, et disposent également de systèmes pare-vent efficaces.
L’autonomie
Ce paramètre renseigne sur la durée moyenne de consommation totale du gaz. Exprimée en minutes par rapport au volume ou au poids de ce dernier, l’autonomie dépend naturellement de la cartouche que vous aurez choisie. Avant de partir en camping ou en randonnée, il est indispensable que vous vous assuriez que le combustible ne fera pas défaut.
Les matériaux de fabrication
Ils déterminent en grande partie la longévité de votre réchaud à gaz. À défaut d’un appareil en fonte ou cuivre, plus robuste, mais onéreux, on préfèrera un réchaud en acier de bonne qualité. En plus d’être durable, ce matériau a d’ailleurs l’avantage d’assurer un entretien facile.
FAQ
Comment brancher mon réchaud à gaz ?
Il existe différentes façons pour raccorder une cartouche de gaz à un réchaud. Certains modèles requièrent l’utilisation d’un flexible à brancher sur un détendeur d’un côté, et sur le réchaud d’un autre. Après quoi, le détendeur doit être fixé sur la bombonne de gaz. D’autres par contre sont munis d’un système de soupape qui permet de leur connecter directement les valves de la cartouche ou bouteille de gaz. Avec ce système très répandu chez Campingaz, le combustible peut être raccordé et retiré autant de fois que nécessaire. Certains modèles imposent par ailleurs un montage unique et doivent être installés sur le dessus de la cartouche.
Comment nettoyer mon réchaud à gaz ?
Quand on sait que les saletés s’installent très facilement sur le brûleur, altérant ainsi ses performances, il apparait indispensable de procéder à un entretien régulier. Mais en dehors de cette partie, une attention doit également être portée sur le réchaud dans son ensemble (supports, grills, etc.).
Le nettoyage du brûleur doit naturellement être effectué à froid, et l’aide d’une eau savonneuse. Si la structure de l’appareil le permet, vous pouvez l’y plonger et/ou frotter avec une éponge. Après quoi, laissez reposer le brûleur pendant un moment avant de le rincer à l’eau. Pour finir, prenez le soin de le sécher avec un chiffon.
Il est par ailleurs bon d’observer que ces conseils classiques ne priment pas sur les recommandations du fabricant. Pensez donc à prendre connaissance de celles-ci, en lisant la notice généralement incluse ou en cherchant en ligne.
Réchaud à gaz ? Électrique ? Ou à alcool ?
Le réchaud à gaz apparait très clairement comme le choix de la praticité et de la simplicité d’utilisation. Il a en outre l’avantage d’offrir un réglage précis de la puissance. Néanmoins, l’éventualité des difficultés d’approvisionnement en combustible, mais surtout l’autonomie limitée et l’inadaptation à une utilisation dans endroits à hautes altitudes ou soumis à des températures négatives sont quelques raisons qui motivent le choix d’autres types de réchaud. Le problème de l’autonomie est ainsi résolu par le réchaud électrique, sous réserve bien sûr de la disponibilité de l’électricité. Quant au réchaud à alcool, il a l’avantage d’être léger. De même, son combustible est facilement trouvable.
Quel est le meilleur réchaud pour voyager ? Pour la rando ?
Pour faire de la rando ou partir en camping, il est préférable d’opter pour un réchaud léger et facilement portable. Avec les réchauds à alcool et à bois – à supposer que vous n’emporterez pas de combustibles —, celui à gaz répond parfaitement à ces exigences. Mais, il convient de tenir compte de la destination pour se décider.
Ce type de réchaud n’est en effet pas très adapté à des randonnées en altitude ou en régions à températures négatives. Certains types de gaz (le butane, notamment) ne s’adaptent pas à ces conditions météorologiques. Dès lors, il pourrait être plus indiqué d’opter pour d’autres types de réchaud. Quoi qu’il en soit, prenez le temps de mettre dans la balance le pour et le contre de chacun d’eux pour choisir.
# | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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1 | BAZERGA Réchaud à Gaz Portable pour... | 29,90 € | VOIR L'OFFRE | ||
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Je suis surpris qu’un site concernant la randonnée ne mentionne que des réchaud campingaz, et pas les plus léger : un caréna R c’est bien dans le coffre d’une voiture, pas sur le dos.
il y a beaucoup de réchauds à gaz léger qui mériteraient une présentation